相关文章
不同添加物对延长皮蛋干贮藏期的研究（一）
综合皮蛋是我国传统的蛋制品，以鲜蛋为原料，经由氢氧化钠、食盐、水等辅料和食品添加剂配制的料液或料泥腌制而成的产品。皮蛋凝胶的形成是强碱使蛋白质变性后聚集的结果。YuanYang等人研究发现皮蛋贮藏期间pH ...
【综合】
阅读更多上厨火鸡拌面，火辣来袭！美味来袭，不可抵挡！
综合发布者：小宁 浏览量：5546发布时间：2022/11/14 14:07:02 俗话说得好，民以食为天，人们对食物的执着与热爱无人能及。外卖刚刚兴起时候，方便面经济曾经一度萎 ...
【综合】
阅读更多美国批准了氟茚唑菌胺杀菌剂的登记注册
综合日前，富美实公司研制的广谱琥珀酸脱氢酶抑制剂(SDHI)杀菌剂氟噻唑菌胺获美国环保局注册。氟啶菌胺具有广谱活性，可用于大田作物、草坪、果树等多种病害的防治。富美实副总裁兼CTOKathleenShel ...
【综合】
阅读更多